La Grange (Carta)

20 rue Saussier Leroy, Paris
+33 1 45 72 05 95

Entrées
Tatin magret de canard pomme échalotte + 2
Poêlé de champignons des bois œuf poché
Tataki de thon en cro û te de pavot et sésame + 2
Raviolis tomate mozzarella basilic
Nems maison sauce aigre douce
Croustillant de Saint Marcelin spéculos pomme granny
PLATS
Risotto crémeux veggie (légumes du moment)
Cordon bleu maison sauce fromagère
Andouillette AAAAA sauce moutarde à l’ancienne
Pavé de saumon sauce citronnée légumes du moment
Entrecôte française XL sauce paloise ou poivre + 7
Saucisse de Morteau IGP lentilles cuisinées
Thon mi cuit en croûte de pavot et sésame sauce maison
Pavé de rumsteack sauce aux deux poivres +3
DESSERTS
Tarte tatin de Mamie pot de crème
Brioche façon pain perdu caramel glace vanille
Café TRES gourmand +2 //Kusmi Tea TRES gourmand +5 //Champagne TRES gourmand+7
Cheesecake maison coulis fruits rouges spéculos
Mangue comme un cappuccino purée de mangue vanille chantilly
Moelleux au chocolat cœur de Toblerone glace vanille
BURGERS BUNS ARTISANAL BIO 18
Le Frenchy
18
Le Veggie
18
BOBUN
Bobun Poulet
18
Menu P 'tit Filou
Steak Haché ou Nuggets Frites Maison + Sirop à L'eau ou Boule de Glace
14

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